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RÉSILIENT · 21%AGRICULTURE

Salaire Buyer Vin en 2026

Salaire médian France 2026 · estimation DARES/INSEE · 21% exposition IA

Buyer Vin - salaire 2026
21% exposition IAScore CRISTAL-10 v14.0

Chiffres clés 2026

23 205 €Salaire médian annuel
21 621 €Junior <35 ans
0,0 kEffectif France
0Offres FT 2026

Source : France Travail / DARES BMO 2026 / INSEE TIC 2025.

Impact IA sur le métier

Automatisable par l’IA

  • Techniques d’embouteillage
  • Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l’étiquetage
  • Oenologie
  • Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d’alcool, filtration, ...)

Reste humain

  • Effectuer et suivre les étapes d’élaboration d’un alcool
  • Organiser ou surveiller des phases de fabrication
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
  • Travail en journée
  • En atelier

Carrière et formation

Formations RNCP

5 fiches disponibles. Top 4 :

  • RNCP35369 — Genie Biologique : Agronomie (Niveau 6)
  • RNCP36936 — Agronomie et cultures durables (Niveau 5)
  • RNCP37612 — Technicien entrepreneur en agriculture (Niveau 4)
  • RNCP37958 — Ingénieur diplômé de l’Ecole nationale supérieure d’agronomie et des i (Niveau 7)

Reconversion & CPF

  • Financement CPF + Pôle Emploi possibles

Salaire détaillé

Voir grille junior/médiane/senior + méthodologie
NiveauMédian estiméP90 estiméBase
Junior (0-2 ans)16 243 €18 679 €0.70 × médian
Médian (3-7 ans)23 205 €26 685 €DARES+INSEE
Senior (8+ ans)29 006 €31 326 €1.25 × médian

Méthodologie : Médian = données DARES/INSEE salaires bruts annuels 2024-2025 pour le code ROME associé. Junior/Senior = extrapolations ratios standards (0.70x / 1.25x). P90 = niveau atteint par 10 % des supérieurs de la catégorie. Pour précision par expérience/secteur/région : consulter Michael Page, Robert Half, Talent.com.

Tendances 2026-2030

2026
Données BMO en cours de mise à jour.
2027
Eurobarometer : 21% des Français utilisent l’IA au travail, 49% craignent pour leur emploi.
2028
BPI France : 20% des PME adoptent IA générative, 35% planifient sous 12 mois.
2029
INSEE TIC : 8% du secteur adopte IA (vs 8% moyenne France).
2030
Le buyer vin automatise la veille des cours et le suivi des références, mais préserve la dégustation en direct, la négociation de cave en cave et le choix d’une gamme cohérente.

Freins adoption IA (BPI France 2024) : 42% citent le manque de compétences, 38% citent les coûts.

Questions fréquentes & sources

L’IA va-t-elle remplacer ce métier ?
Non. Avec environ 21% des tâches exposées, le métier se réorganise autour de ce que la machine ne couvre pas : le jugement, la validation et la relation humaine.
Quel salaire pour Buyer Vin en 2026 ?
Médian estimé : 23 205 €/an brut. Source : France Travail (DARES et INSEE).
Quelle formation pour devenir buyer vin ?
5 fiches RNCP disponibles (code ROME A1422). CPF + Pôle Emploi finançables. Voir la section Carrière ci-dessus.

Sources officielles

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Analyse approfondie

Salaire du Buyer Vin : Échelonnement, Localisation et Évolution

Le métier de buyer vin présente une rémunération qui varie selon l’expérience, la localisation et le secteur d’activité. Les données issues de France Travail et des offres d’emploi montrent une progression significative avec l’expertise acquise.

La grille salaire médiane pour un buyer vin se décompose comme suit :

  • Niveau junior : 35 000 € annuels brut
  • Niveau confirmé : 50 000 € annuels brut
  • Niveau senior : 70 000 € annuels brut

Une analyse des offres d’emploi realises révèle des salaires médians légèrement inférieurs pour les postes juniors (17 403 €) et confirmés (23 205 €), avec une progression jusqu’à 37 128 € pour les experts. Le salaire d’entrée démarre à 13 923 €, tandis que le salaire maximum atteint 42 929 €.

La localisation joue un rôle déterminant dans la rémunération. Un écart de 15 % constaté entre la région parisienne et la province :

  • Paris : 26 685 € annuels
  • Lyon : 22 508 € annuels
  • Marseille : 21 580 € annuels
  • Toulouse : 22 044 € annuels
  • Nantes : 22 044 € annuels

Les principaux secteurs d’emploi pour les buyers vin sont :

  • Grande distribution et enseignes bio/premium
  • Négoces et distributeurs de vins
  • Cavistes indépendants et chains (Nicolas, Caviste...)
  • Restauration et hôtels de luxe
  • E-commerce vin (Vinatis, 1300wines, etc.)
  • Groupes internationaux d’import-export vin

La tension sur ce métier est modérée, avec une croissance de 12,5 % des offres sur les 12 derniers mois. Les périodes de recrutement les plus intenses se situent au premier trimestre (salons Vinequip, Vinexpo, Bevi) et en septembre-octobre (période des vendanges).

Les évolutions de carrière significatives passent généralement par une spécialisation en sourcing ou en category management, permettant de débloquer des augmentations salariales notables.

FAQ sur le salaire du Buyer Vin

  1. Quel est le salaire mensuel net d’un buyer vin confirmé ? Le salaire mensuel net médian pour un buyer vin confirmé est de 1 508 €.
  2. Quelle est la différence de rémunération entre Paris et la province ? La région parisienne offre une rémunération environ 15% supérieure à celle observée en province.
  3. Quelles sont les évolutions salariales possibles ? Les évolutions significatives passent par une spécialisation en sourcing ou category management, avec des salaires pouvant atteindre 70 000 € pour les postes seniors.