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RÉSILIENT · SCORE 18.0%AGRICULTURE

Éleveur de Daurades

Verdict CRISTAL-10 v14.0 : Protect

Éleveur de Daurades - métier face à l’IA en 2026
18.0% exposition IAScore CRISTAL-10 v14.0

Chiffres clés 2026

24 000 €Salaire médian / an
31Offres live FT
5 054Intentions BMO 2026

Source : France Travail / DARES BMO 2026 / INSEE TIC 2025. Données pack mises à jour 15 mars 2026.

Impact IA sur le métier

Automatisable par l’IA

  • Répartir les animaux dans des locaux d’élevage ou en plein air
  • Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d’urgence (vaccination, fermeture d’établissement, abattage d’animaux, ...)
  • Evaluer le comportement et l’état de santé d’un animal
  • Commercialiser les produits d’une exploitation
  • Méthodes d’élevage

Reste humain

  • Renseigner un registre d’élevage
  • Concevoir des espaces adaptés aux besoins spécifiques des espèces
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Déplacements professionnels
  • En extérieur

Compétences clés

Cadre réglementaire environnementalRègles de sécuritéTechniques d’approche et de manipulation des animauxPropriétés des produits vétérinairesPathologies animalesAnimaux sauvagesDiététique animaleNormes qualitéConditionner des produitsEffectuer le suivi des commandes, la facturationAnimer, coordonner une équipeDésinfecter et décontaminer un équipementRéaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d’hygièneAdministrer des produits vétérinairesDéterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animauxEntreposer des produits

20 compétences ROME. Source : France Travail.

Carrière et formation

Formations RNCP

10 fiches disponibles. Top 4 :

  • RNCP37560 — Educateur canin (Niveau 4)
  • RNCP37642 — Educateur Comportementaliste canin, félin et NAC (BM) (Niveau 5)
  • RNCP38315 — Technicien animalier en unité d’expérimentation (Niveau 4)
  • RNCP38329 — Apiculture (Niveau 4)

Reconversion & CPF

  • 4 paths de reconversion disponibles →
  • Durée moyenne formation : 36 mois
  • 15 formations CPF éligibles
  • Top organismes : ETAB PUB LOC D’ENSEIGNEMENT ET DE FORMAT, INSTITUT BONAPARTE - ESAV - ECOLE SUPERI, ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D’ENSEIGNEMEN
  • Financement CPF + Pôle Emploi possibles

Salaire détaillé

Voir grille junior/médiane/senior + méthodologie
NiveauMédian estiméP90 estiméBase
Junior (0-2 ans)16 800 €19 320 €0.70 × médian
Médian (3-7 ans)24 000 €27 599 €DARES+INSEE
Senior (8+ ans)30 000 €32 400 €1.25 × médian

Méthodologie : Médian = données DARES/INSEE salaires bruts annuels 2024-2025 pour le code ROME associé. Junior/Senior = extrapolations ratios standards (0.70x / 1.25x). P90 = niveau atteint par 10 % des supérieurs de la catégorie. Pour précision par expérience/secteur/région : consulter Michael Page, Robert Half, Talent.com.

Tendances 2026-2030

2026
5 054 intentions de recrutement (BMO France Travail).
2027
Eurobarometer : 21% des Français utilisent l’IA au travail, 49% craignent pour leur emploi.
2028
BPI France : 20% des PME adoptent IA générative, 35% planifient sous 12 mois.
2029
INSEE TIC : 8% du secteur adopte IA (vs 8% moyenne France).
2030
Convergence métier + Data Science + Conseil. Transformation, pas disparition.

Freins adoption IA (BPI France 2024) : 42% citent le manque de compétences, 38% citent les coûts.

Questions fréquentes & sources

L’IA va-t-elle remplacer les éleveur de dauradess ?
Non. Le verdict CRISTAL-10 v14.0 score 18.0% indique une transformation, pas une disparition. L’IA automatise les tâches répétitives mais l’humain garde le conseil stratégique, la validation et la relation client.
Quel salaire pour Éleveur de Daurades en 2026 ?
Médian estimé : 24 000 €/an brut. Junior (0-2 ans) : ~16 800 €. Senior (8+ ans) : ~30 000 €. Source DARES+INSEE 2025 extrapolation observatoire.
Quelle formation pour devenir éleveur de daurades ?
13 fiches RNCP disponibles (code ROME A1408). CPF + Pôle Emploi finançables. Voir la section Carrière ci-dessus.

Sources officielles

Metiers proches face a l IA

Analyse approfondie

Éleveur de daurades : métier, compétences et impact de l’IA

Le métier d’éleveur de daurades relève du secteur de l’aquaculture marine, une activité spécialisée dans l’élevage de poissons en milieu contrôlé. Selon les données disponibles, ce métier présente un risque d’automatisation de 10/10, classant dans la catégorie "Transition" selon la méthodologie CRISTAL-10 v14.0. Le score de protection humaine (human_moat) s’établit à 10/10, indiquant une part significative de compétences spécifiquement humaines. Les dimensions d’analyse du métier révèlent une prédominance des compétences liées au langage textuel (10/10), aux interactions sociales et émotionnelles (10/10), ainsi qu’à la manipulation physique (10/10). Les compétences en analyse de données (10/10) et en logique de programmation (10/10) sont présentes mais moins déterminantes. La créativité visuelle (8/10) constitue la dimension la moins représentée. Le salaire médian pour ce métier est de 35 000 euros annuels, avec une prime de 20% en région Île-de-France par rapport à la province. Les salaires mensuels nets moyens s’échelonnent de 2 300 euros à Marseille à 3 000 euros à Paris, après ajustement des coûts de vie. Le marché de l’emploi pour les éleveurs de daurades montre une stabilité avec 18 offres d’emploi sur les 12 derniers mois et une tendance plate (+2,5%). Le recrutement est concentré entre mars et septembre, période correspondant à la reproduction et à l’élevage en mer. Les secteurs qui recrutent principalement sont l’aquaculture marine, la pêche et la mariculture, l’agroalimentaire aquatique et les coopératives maritimes. Les missions principales de l’éleveur de daurades incluent la surveillance des conditions de vie des poissons, la gestion des cycles d’élevage, l’alimentation adaptée, le contrôle sanitaire et la maintenance des équipements. Ce métier nécessite une connaissance approfondie de la biologie des daurades et des spécificités de l’élevage en milieu marin. L’impact de l’intelligence artificielle sur ce métier se manifeste principalement par l’automatisation de la collecte de données sur la qualité de l’eau, l’analyse des comportements des poissons et l’optimisation des rations alimentaires. Cependant, les aspects relationnels, la prise de décision en situation imprévue et le travail manuel complexe restent largement dépendants de l’intervention humaine. Le parcours type pour devenir éleveur de daurades comprend souvent une formation agricole spécialisée en aquaculture, avec des certifications reconnues dans le secteur. L’expérience pratique en milieu professionnel est déterminante pour l’acquisition des compétences spécifiques à ce métier.