Salaire Agriculteur Brasseur en 2026
Salaire médian France 2026 · estimation DARES/INSEE · 53% exposition IA

Chiffres clés 2026
Source : France Travail / DARES BMO 2026 / INSEE TIC 2025.
Impact IA sur le métier
Automatisable par l’IA
- Réaliser des tests de contrôle chimique au cours du processus de fermentation et émettre des préconisations (ajouts d’ingrédients)
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler les conditions de stockage des produits
- Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
- Effectuer et suivre les étapes d’élaboration d’un alcool
Reste humain
- Transformer des matières premières d’origine végétale
- Assurer la traçabilité des produits
- Port d’équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Exposition à de hautes températures
- Manipulation de produits à risques
Carrière et formation
Formations RNCP
- RNCP36002 — Viticulture-Œnologie (Niveau 5)
- RNCP36099 — Sciences de la vigne et du vin (fiche nationale) (Niveau 7)
- RNCP36649 — Attaché Commercial Vins et Spiritueux (Niveau 5)
- RNCP36955 — Diplôme national d’oenologue (Niveau 7)
Reconversion & CPF
- 15 formations CPF éligibles
- Top organismes : INST NAT ENSEIG SUP AGRIC ALIM ENVIRON, TBS DISTRIBUTION, LA BEER FABRIQUE
- Financement CPF + Pôle Emploi possibles
Salaire détaillé
Voir grille junior/médiane/senior + méthodologie
| Niveau | Médian estimé | P90 estimé | Base |
|---|---|---|---|
| Junior (0-2 ans) | 21 840 € | 25 115 € | 0.70 × médian |
| Médian (3-7 ans) | 31 200 € | 35 880 € | DARES+INSEE |
| Senior (8+ ans) | 39 000 € | 42 120 € | 1.25 × médian |
Méthodologie : Médian = données DARES/INSEE salaires bruts annuels 2024-2025 pour le code ROME associé. Junior/Senior = extrapolations ratios standards (0.70x / 1.25x). P90 = niveau atteint par 10 % des supérieurs de la catégorie. Pour précision par expérience/secteur/région : consulter Michael Page, Robert Half, Talent.com.
Tendances 2026-2030
Freins adoption IA (BPI France 2024) : 42% citent le manque de compétences, 38% citent les coûts.
Questions fréquentes & sources
Sources officielles
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Analyse approfondie
Salaire d’un agriculteur brasseur : grille, tensions et évolutions
Le salaire médian d’un agriculteur brasseur en France s’établit à 27 500 € brut annuel selon les données disponibles. Ce métier se situe dans une phase de transition face à l’automatisation, avec un score de risque IA modéré à 10/10 et un score de protection humaine élevé à 10/10, indiquant une forte résilience aux changements technologiques.
La rémunération dans ce secteur présente des disparités significatives selon le niveau d’expérience et la localisation géographique. Les données disponibles ne permettent pas de fournir une grille salaire détaillée junior/confirmé/sénior, ni de comparer spécifiquement les salaires en Île-de-France versus la province pour ce métier précis.
La tension sur le marché de l’emploi pour les agriculteurs brasseurs est modérée, avec des sources indiquant un volume d’offres stable sur les 12 derniers mois. Les secteurs d’activité principaux incluent l’agriculture biologique, la production brassicole artisanale et l’agriculture durable.
Concernant la progression salariale typique, les données disponibles ne permettent pas de détailler les évolutions de carrière et les augmentations annuelles moyennes pour ce métier spécifique.
Questions fréquentes sur le salaire d’agriculteur brasseur
- Quelle est la rémunération moyenne d’un agriculteur brasseur débutant ? Donnée non disponible.
- Existe-t-il des primes spécifiques dans ce métier ? Donnée non disponible.
- Comment évolue le salaire avec l’expérience ? Donnée non disponible.
Les outils et logiciels utilisés dans ce métier incluent des équipements agricoles spécialisés et du matériel brassique, bien que la liste précise ne soit pas disponible dans les données fournies. La dimension physique et manuelle du métier est très élevée (10/10), ce qui influence directement les conditions de travail et la rémunération.