Comment utiliser l'IA quand on est biscuitière ?
Prompts et workflows 2026

En tant que biscuitiere, je besoin que tu analyses les donnees de ventes de ma boulangerie-patisserie pour la periode [SEMAINE/DATE DEBUT] au [SEMAINE/DATE FIN]. Voici mes donnees brutes: [LISTE DES PRODUITS VENDUS AVEC QUANTITES ET PRIX]. Ta mission: 1) Classe les produits du plus au moins rentable en tenant compte de la marge brute, pas seulement du chiffre d'affaires. 2) Identifie les tendances: produits en hausse, en baisse, saisonniers. 3) Repere les produits desapercus qui meritent une mise en avant. 4) Propose un planning de production revise pour la semaine suivante en optimisant les horaires de cuisson selon les pics de vente identifies. Sois precis avec les chiffres et donne des recommandations concretes actionnables des le lendemain. Prends en compte que je travail seul avec un four de [TYPE ET TAILLE DU FOUR] et que je ne peux pas faire plus de [NOMBRE] fournées par jour.

Tu es biscuitiere et tu dois evaluer un nouveau fournisseur pour ta boutique. Je cherche une fournisseur de [TYPE DE PRODUIT: beurre, farine, chocolat, fruits, etc.] appele [NOM DU FOURNISSEUR] situe a [LOCALISATION]. Contact: [EMAIL], [TELEPHONE]. Voici les informations que j'ai recueilli: [DETAILS DONNES PAR LE FOURNISSEUR]. Redige une fiche fournisseur complete qui inclut: 1) Fiche d'identification avec toutes les coordonnees, 2) Grille d'evaluation sur 5 criteres (qualite du produit, regularite, flexibilite des commandes, delais de livraison, rapport qualite-prix) avec note sur 10 et commentaires, 3) Points de vigilance a verifier absolument pour ce type de produit, 4) Decryptage des conditions de commande minimales, delais et modalites de paiement, 5) Recommandation motivee: a tester sur 3 mois, a rejeter ou a attendre plus d'informations. Structure le document de maniere profesionnelle et claire pour archivage.

En tant que biscuitiere, compile et mets en forme mon rapport hebdomadaire. Voici mes donnees brutes pour la semaine du [DATE]: Ventes total: [MONTANT] euros avec [NOMBRE] transactions. Repartition par categorie: [CATEGORIES ET MONTANTS]. J'ai produit [NOMBRE] lots de cookies, [NOMBRE] lots de, [NOMBRE] lots de [AUTRES PRODUITS]. Quantites gaspillees: [POIDS/QUANTITE ET VALEUR]. J'ai recu [NOMBRE] commentaires clients dont [LISTE DES COMMENTAIRES]. Heures employees: [NOMBRE] heures avec [COUT]. Creations: 2 nouvelles recettes testees. Transforme ces donnees en un rapport professionnel comprenant: 1) Tableau de bord synthetique avec les KPIs cles (CA, nombre de ventes, panier moyen, taux de perte), 2) Graphique texte des ventes par categorie (avec caracteres simples), 3) Analyse des commentaires clients en 3 points cles, 4) Bilan de la production et taux de perte, 5) Points a ameliorer pour la semaine prochaine (3 maximum). Format professionnel, lisible en 5 minutes max.

Tu es biscuitiere et tu dois preparer ta commande fournisseur pour la semaine prochaine. Mon planning de production previsionnel indique: [LISTE DES PRODUITS ET QUANTITES PREVUES]. Stock actuel en cuisine: Farine [QUANTITE KG], Beurre [QUANTITE KG], Sucre [QUANTITE KG], Chocolat [QUANTITE KG], Oeufs [QUANTITE], [AUTRES INGREDIENTS]. Mon fournisseur [NOM] livre chaque [JOUR] avec un minimum de commande de [MONTANT]. Pour chaque ingredient liste: 1) Calcul de la quantite totale necessaire en additionnant les besoins de toutes les recettes, 2) Deducttion du stock actuel, 3) Quantite a commander en tenant compte de 10% de securite, 4) Formulation de la commande precise avec unites (kg, litres, unites). Indique aussi les ingredients critiques a commander en urgence vs ceux pouvant attendre. Verifie que le total respecte le minimum de commande. Propose la commande finale formattee comme un e-mail professionnel a envoyer au fournisseur.