RÉSILIENTAGRICULTURE
Éleveur de Volailles
Verdict CRISTAL-10 v14.0 : Defend

22/100 · IA
Chiffres clés 2026
25 500 €Salaire médian / an
35Offres live FT
5 054Intentions BMO 2026
Source : France Travail / DARES BMO 2026 / INSEE TIC 2025. Données pack mises à jour 15 mars 2026.
Impact IA sur le métier
Automatisable par l’IA
- Répartir les animaux dans des locaux d’élevage ou en plein air
- Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d’urgence (vaccination, fermeture d’établissement, abattage d’animaux, ...)
- Evaluer le comportement et l’état de santé d’un animal
- Commercialiser les produits d’une exploitation
- Méthodes d’élevage
Reste humain
- Renseigner un registre d’élevage
- Concevoir des espaces adaptés aux besoins spécifiques des espèces
- Travail les week-ends et jours fériés
- Déplacements professionnels
- En extérieur
Compétences clés
19 compétences ROME. Source : France Travail.
Carrière et formation
Formations RNCP
- RNCP37560 — Educateur canin (Niveau 4)
- RNCP37642 — Educateur Comportementaliste canin, félin et NAC (BM) (Niveau 5)
- RNCP38315 — Technicien animalier en unité d’expérimentation (Niveau 4)
- RNCP38329 — Apiculture (Niveau 4)
Reconversion & CPF
- 4 paths de reconversion disponibles →
- Durée moyenne formation : 36 mois
- 15 formations CPF éligibles
- Top organismes : ETAB PUB LOC D’ENSEIGNEMENT ET DE FORMAT, INSTITUT BONAPARTE - ESAV - ECOLE SUPERI, ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D’ENSEIGNEMEN
- Financement CPF + Pôle Emploi possibles
Salaire détaillé
Voir grille junior/médiane/senior + méthodologie
| Niveau | Médian estimé | P90 estimé | Base |
|---|---|---|---|
| Junior (0-2 ans) | 17 850 € | 20 527 € | 0.70 × médian |
| Médian (3-7 ans) | 25 500 € | 29 324 € | DARES+INSEE |
| Senior (8+ ans) | 31 875 € | 34 425 € | 1.25 × médian |
Méthodologie : Médian = données DARES/INSEE salaires bruts annuels 2024-2025 pour le code ROME associé. Junior/Senior = extrapolations ratios standards (0.70x / 1.25x). P90 = niveau atteint par 10 % des supérieurs de la catégorie. Pour précision par expérience/secteur/région : consulter Michael Page, Robert Half, Talent.com.
Tendances 2026-2030
2026
5 054 intentions de recrutement (BMO France Travail).
2027
Eurobarometer : 21% des Français utilisent l’IA au travail, 49% craignent pour leur emploi.
2028
BPI France : 20% des PME adoptent IA générative, 35% planifient sous 12 mois.
2029
INSEE TIC : 8% du secteur adopte IA (vs 8% moyenne France).
2030
L’éleveur de volailles intègre des systèmes de surveillance automatisée par IA pour détecter les signes de stress ou de maladie, mais la connaissance comportementale des animaux et la gestion des aléas sanitaires restent des compétences humaines clés.
Freins adoption IA (BPI France 2024) : 42% citent le manque de compétences, 38% citent les coûts.
Questions fréquentes & sources
L’IA va-t-elle remplacer ce métier ?
Non. Avec environ 22.0% des tâches exposées, le métier se réorganise autour de ce que la machine ne couvre pas : le jugement, la validation et la relation humaine.
Quel salaire pour Éleveur de Volailles en 2026 ?
Médian estimé : 25 500 €/an brut. Source : France Travail (DARES et INSEE).
Quelle formation pour devenir éleveur de volailles ?
13 fiches RNCP disponibles (code ROME A1408). CPF + Pôle Emploi finançables. Voir la section Carrière ci-dessus.
Sources officielles
Metiers proches face a l IA
Analyse approfondie
Éleveur de volailles : métier, compétences et impact de l’IA
L’éleveur de volailles exerce un métier essentiel à la filière avicole, assurant l’élevage et la production de volailles (poulets, dindes, pintades, etc.) destinées à l’alimentation humaine. Ce métier combine compétences techniques, sens de l’observation et engagement pour le bien-être animal. Missions principales : - Surveiller l’état de santé et le comportement des volailles - Assurer l’alimentation et l’approvisionnement en eau adaptés - Maintenir les installations d’élevage en bon état d’hygiène - Appliquer les protocoles de biosécurité pour prévenir les maladies - Réaliser les soins vétérinaires de base et signaler anomalies - Participer aux tâches d’abattage et de conditionnement lorsque nécessaire - Tenir les registres d’élevage obligatoires Compétences clés : - Connaissances zootechniques et sanitaires avicoles - Maîtrise des techniques d’élevage et d’alimentation animale - Capacité d’observation pour détecter les signaux de détresse - Respect strict des normes sanitaires et de biosécurité - Gestion des équipements d’élevage (gardiennage, ventilation, etc.) - Connaissances en réglementation sanitaire et environnementale Impact de l’IA sur le métier : - Tension IA : modérée - Le métier présente une résistance modérée à l’automatisation - Domaines les plus impactés par l’IA : * Analyse des données d’élevage * Communication textuelle * Interaction sociale * Compétences manuelles physiques - Le métier bénéficie d’une "marque humaine" notable, indiquant que les aspects relationnels et manuels restent prépondérants Parcours professionnel : - Accès au métier généralement sans diplôme spécifique mais avec une formation pratique - Possibilité de passer des certificats de compétences (CQP) comme "Éleveur de volailles" - Évolution possible vers des postes de chef d’élevage, conseiller technique ou création d’exploitation - Le salaire médian est de 25 000 EUR annuels selon les données disponibles L’élevage de volailles reste un métier fortement ancré dans le territoire, nécessitant une présence physique quotidienne et une relation directe avec les animaux, ce qui limite l’impact potentiel de l’automatisation.Continuer l’exploration