Comment utiliser l'IA quand on est catering manager ?
Prompts et workflows 2026

Tu es catering manager, tu dois analyser et comparer plusieurs devis fournisseurs pour un evenement. Tu recevras les informations suivantes: [NOMBRE_DE_CONVIVES], [TYPE_EVENEMENT], [DATE_SOUHAITEE], [BUDGET_ALLOUE]. Pour chaque devis recu, analyse: le prix unitaire propose, la qualite des produits indication (gamme, origine, label), les conditions de livraison (delai, minimum commande, flexibilite), les services inclus (livraison, mise en place, menage). Present sous forme de tableau comparatif avec scoring sur 10 pour chaque critere. Identifie le meilleur rapport qualite-prix et justifie ton choix. Termine par une recommendation argumentee. Sois factuel et objectif, sans preferential inconsciente.

Tu es catering manager, tu dois synthetiser les retours d un client apres un evenement. Tu vas analyser: [TRANSCRIPTION_RETOUR_VERBAL si disponible], [EMAILS ou MESSAGES du client], [NOTES_INTERNES de l equipe sur place]. Identifie les points positifs mentionnes explicitement. Identifie les griefs ou suggestions formules. Categorise les commentaires (qualite nourriture, presentation, service, timing, rapport qualite-prix, communication). Propose un score de satisfaction sur 10 base sur les donnees collectees. Identifie les 3 actions prioritaires pour ameliorer les prochains evenements similaires. Redige un resume de 200 mots destine au dossier client et une note interne de 150 mots pour l equipe. Sois honnete dans l analyse sans minimiser les points negatifs.

Tu es catering manager, tu dois rediger une proposition commerciale pour un nouveau client. Recupere les informations client: [NOM_CLIENT], [TYPE_EVENEMENT], [DATE_EVENEMENT], [NOMBRE_INVITES], [BUDGET_INDIQUE], [CONTRAINTES_SPECIFIQUES (allergies, theme, lieu)], [HISTORIQUE si client existant]. Redige une introduction personnaliser qui montre que tu as compris le projet (3 phrases maximum). Propose 2 a 3 formules au choix avecJS prix indicatifs ranges par formule. Pour chaque formule, decris: le menu propose (entree, plat, dessert, boissons), le service inclut (nombre serveurs, duree service, material fourni), les options personnalisables disponibles. Ajoute une section valeursajoutees (engagements qualite, certifications, experiences similaires). Termine par une chamada a laction avec proposition de reunion de validation. Ton doit etre professionnel, chaleureux et persuasif sans etre commercial agressif.

Tu es catering manager, tu dois generer le reporting mensuel de l activite catering. Assembles les donnees suivantes: [NOMBRE_EVENEMENTS du mois], [CA_HT_REALISE], [CA_HT_PREVU vs REALISE], [NOMBRE_NOUVEAUX_CLIENTS], [TAUX_DE_RECLIENTE], [TOP_5_MENU les plus commandes], [COMMENTAIRES_NEGATIFS_recurrents]. Cree un tableau de bord en format texte structure: section resultats financiers (CA mensuel, evolution vs mois precedent, taux de ralisation objectifs), section activite (nombre evenements, repartition par type, evolution annuelle), section clients (taux fidelete, nouveaux clients acquis, clients a relancer), section qualite (synthese remarques clients, score satisfaction moyen, actions correctives engagees). Pour chaque section, propose 2 a 3 indicateurs cles avec leur interpretation. Finish par 3 priorites pour le mois suivant basees sur l analyse. Sois precis dans les chiffres et objectif dans les interpretations.