Comment utiliser l'IA quand on est épicier ?
Prompts et workflows 2026

En tant qu'epicier, tu dois m'aider a preparer ma commande fournisseur pour la semaine prochaine. Voici mes donnees: Stock actuel du produit [NOM DU PRODUIT] = [QUANTITE EN STOCK], Ventes hebdomadaires moyennes = [NOMBRE VENDU PAR SEMAINE], Delai de livraison fournisseur = [NOMBRE DE JOURS], Stock minimum de securite = [SEUIL MINIMUM]. Analyse ces donnees et calcule: 1) La quantite optimale a commander en tenant compte du delai de livraison, 2) Le jour optimal pour passer la commande afin d'eviter la rupture, 3) Une recommandation de volume basee sur les tendances saisonnieres si applicable. Consideres aussi les promotions fournisseur en cours et les capacites de stockage disponibles. Reponds avec un tableau indiquant le produit, la quantite recommandee, le moment de commande et le montant estime.

Tu es epicier, analyse ma performance de rayon pour le rayon [NOM DU RAYON: fromage, fruits,/epicerie seche]. J'ai les donnees de ventes suivantes sur 4 semaines: [LISTE PRODUITS ET QUANTITES VENDUES]. Voici aussi le taux de rotation de chaque produit: [TAUX DE ROTATION]. Mon espace de vente est de [SURFACE EN M2] et mon budget allocation rayon est de [BUDGET EN EUROS]. Identifie: 1) Les 5 produits les plus performants en chiffre d'affaires et en rotation, 2) Les produits a potentiel inexploite ou en deceleration, 3) Les produits complements qui pourraient generer des ventes additionnelles, 4) Des recommandations concrete pour reorganiser le rayon avec les references actuelle et eventuelles nouvelles introductions. Justifies chaque recommandation avec les donnees de ventes fournies.

En tant qu'epicier, cree moi un tableau de bord financier mensuel simplifie pour mon commerce. J'ai les charges suivantes a saisie: Achats marchandise = [MONTANT], Loyer local = [MONTANT], Charges utilities = [MONTANT], Salaires = [MONTANT], Assurances = [MONTANT]. Mon chiffre d'affaires mensuel actuel est de [MONTANT CA]. Calcule: 1) Le taux de marge brute = (CA - Achats) / CA x 100, 2) Le taux de charges fixes = Total charges / CA x 100, 3) Le seuil de rentabilite en euros, 4) Le resultat net mensuel estime. Evalue egalement si ma structure de couts est healthy pour un commerce de proximite et suggeres des postes d'economie potentiels bases sur les ratios moyens du secteur epicerie de quartier en France.

Tu es epicier, je veux creer une operation promotionnelle pour la semaine du [DATE DEBUT] au [DATE FIN]. Mon objectif est d'attirer de nouveaux clients et d'augmenter le panier moyen. Voici les produits que je souhaite promouvoir: [LISTE 3-5 PRODUITS AVEC PRIX ACTUEL ET STOCK DISPONIBLE]. Ma clientele principale est [DESCRIPTION: familles, seniors, jeunes actifs]. Mon budget marketing est de [MONTANT BUDGET]. Propose moi: 1) Un concept thematic pour l'operation promo avec un nom accrocheur, 2) Les mecaniques promo a implementer (rabais pourcentage, offre 2eme gratuit, jeu concours, etc.), 3) Les supports de communication recommmandes (reseaux sociaux, flyer, affichage, email), 4) Un message commercial adapte a ma clientele pour chaque support, 5) Une estimation de l'impact sur le traffic et le CA. Adapte les propositions au contexte d'un commerce de proximite et non a une grande surface.